Site web : www.quelles-recettes.fr/
Source : https://www.quelles-recettes.fr/05-techniques-de-decoration-rapide-dun-gateau/
Enfournez le tout puis laissez refroidir avant de les disposer sur votre gâteau. Décoration avec de la crème au beurre Cette technique américaine est la plus utilisée dans le secteur de la confiserie.
Source : https://www.quelles-recettes.fr/reussir-la-pate-a-crepes-en-6-etapes/
Ne pas en mettre également n'est pas interdit. 5e étape la finition À cette étape, ajoutez les cuillères d'eau et remuez le tout. Ensuite, couvrez le saladier avec un torchon propre ou une serviette.